Ekmek Yerine Ne Yenir?

Bu yazımızda diyetinizde “ekmek yerine ne yenir?” şeklinde sorulan bir sorunun olabildiğince detaylı önerileri bulunmaktadır.

Ekmek Yerine Geçen Alternatif Besinler

Diyetinizde 1 ince dilim ekmek (25g) yerine yenebilecek alternatif besinler aşağıdaki tabloda verilmiştir.

YİYECEKLER	ORTALAMA ÖLÇÜ	MİKTAR (g)
Buğday unu çorba	1 kase	20
Şehriye çorba	1 kase	15
Pirinç çorba	2 kase	30
Pirinç pilavı	4 yemek kaşığı	30
Makarna	2 yemek kaşığı	15
Kuskus	2 yemek kaşığı	15
Erişte	2 yemek kaşığı	15
İrmik	4 yemek kaşığı	25

• 1 yumurta, 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir ve 1 köfte büyüklüğünde (30 gram) et birbirine eşdeğerdir. Bu besinler de isteğe bağlı birbirinin yerine yenebilir.
• Etlerden az yağlı dana eti ve tavuk etini tercih etmenizi öneririm.

Ekmek yerine yenilebilecek sağlıklı besinler

Herhangi bir kronik rahatsızlığınız ve planlanmış bir beslenme programınız yoksa;

• 1 orta boy haşlanmış patates
• 1 avuç içi kadar bazlama
• 3 adet ince galeta
• 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 avuç içi kadar yufka
• 2 yemek kaşığı kahvaltılık gevrek
• 1 adet parmak büyüklüğünde mercimek köftesi
• 2 yemek kaşığı pilav ya da bulgur olarak tercih edilebilir.

Diğer Yazılarımız